Jedan restoran u Zagrebu na svoj meni je uvrstio svima poznato jelo, ali pod novim imenom.
Zagrebački restoran “Inst@Food” je prije nekoliko dana objavio post na društvenim mrežama, kojim je promovisao svoje “novo” jelo. Radi se o takozvanim “mljevenicima“, odnosno dobro poznatim ćevapima, ali na hrvatski način.
“Mljevenici će se sastojati od svinjetine i junetine u omjeru u kojem će prevladati junetina, ali će svinjski but dati dovoljno masnoće da mljevenik bude poprilično sočan”, kazao je vlasnik restorana za hrvatski portal 24 sata.hr.
Restoran je organizovao i nagradnu igru u kojoj će dobitnik osvojiti dvije porcije mljevenika.
“S obzirom na to da se BiH smatra zemljom ćevapa, odlučili smo pokrenuti nešto što bi baš bilo naše, hrvatsko. Da ne bismo uvrijedili ljude iz susjedne nam države i nazvali ćevapima, odlučili smo napraviti- mljevenike”, rekao je Domagoj Delač, vlasnik Inst@fooda.
Izvor: 24sata.hr
