Član Upravnog odbora Udruženja poslodavaca ugostiteljstva i turizma Republike Srpske Goran Kurtinović rekao je za RTRS da je došlo do poskupljenja kafe, najavljujući da će cijena ovog napitka u Banjaluci dostići tri do tri i po marke.
Kurtinović je rekao da su neki ugostiteljski objekti već podigli cijene, a neki će to učiniti u narednom periodu.
Ugostitelji poskupljenje pravdaju povećanjem plata kojim žele da zadrže radnike.
Kurtinović kaže da žele da zaustave radnike da ne idu na sezonski rad, dodajući da je kafa najprodavaniji proizvod u kafićima i da je preko nje najlakše doći do novca za povećanje plata.
Ugostitelji su svjesni da bi povećanje cijena moglo da dovede do smanjenja broja gostiju, ali ističu da im je to jedini način da opstanu.
Izvor: Mondo/RTRS
